现在网消息 本报讯(记者 崔晶晶)是“啃榨菜”还是“吃火腿”？顶着“传统食品行业龙头”光环上市的涪陵榨菜因暴涨暴跌让股民“爱恨交加”。今日，又一只食品股金字火腿将登陆中小板。分析人士指出，金字火腿有可能复制涪陵榨菜的爆炒路线。

　　自11月23日登陆中小板以来，涪陵榨菜每个交易日都很“疯狂”。上市首日暴涨191.6%，随后接连两天无量跌停。涪陵榨菜昨日收于30.15元，虽较上市首日40.8元的收盘价缩水20%多，但较13.99元的发行价仍是涨了一倍多。

　　“唯一的火腿股，比榨菜肉多、汁美、有嚼头，肯定更有钱途”，“ 榨菜都被炒成龙虾价，火腿应被炒成黄金价”，“年底股市盛宴，火腿榨菜汤，火腿期待你更火一把”，在金字火腿股吧中，记者看到网友们热情洋溢的留言，大多数网友都发帖表示看好金字火腿首日走势。有网友更是直接喊出“火腿，你不能不如一块榨菜”，跟帖赞同者无数。

　　股民在网上为火腿呐喊助威，机构们也用实际行动为金字火腿“投票”。据统计，共有152家机构席位参与了金字火腿新股的申购，其中基金席位32家、保险与券商均有29家席位参与。券商机构首次申购规模超越基金与保险，达到10064万股。

　　金字火腿发行价34元，券商则多对股价看高一线。据统计，6家券商预测金字火腿平均价为36.53元。

　　平安证券武汉营业部分析师王卫表示，由于前期涪陵榨菜上市首日灵光一现，让投资者对于同一题材的食品新股有了更多的期待。他表示，弱市炒新股，暴利在新股，像金字火腿这种金字招牌的小盘股很容易被炒高，有可能步榨菜后尘。

　　而光大证券新华路营业部分析师张惠智则表示，金字火腿很难复制榨菜走势，从目前市场情绪来看，机构和股民都一致看多该股，实际走势说不定完全与预计相左。

　　“继榨菜之后，瓜子、酸菜、鸭脖子、臭豆腐、酱瓜也能排队上市了。”有老股民表示，这类公司上市多了后，就不会那样有吸引力了。

　　金字火腿是金华的火腿肠龙头企业之一。